Het slim combineren van gewassen kan meerdere voordelen met zich meebrengen. Doordat er bij combinaties een diverser beeld ontstaat van zowel het plant-, als dierlijk leven in de tuin worden ongedierte en andere plagen sneller op een natuurlijke wijze in evenwicht gehouden. Ook komen daarmee plantenziektes minder snel voor. Bepaalde gewassen trekken ongewenste beestjes juist aan zodat ze niet op het hoofdgewas terecht komen, of stoten ze juist af en vormen zo een afschermende wal.
Voedingsstoffen
Daarnaast zorgt slim combineren voor diversiteit van de gewassen die daardoor niet allemaal elkaars voedingsstoffen zullen gebruiken, in die zin kan het dus ook leiden tot meer opbrengst, omdat de grond efficiënter wordt gebruikt. Daarnaast geven alle wortels bepaalde zuren af bij de opname van voedingsstoffen, deze kunnen ook van groot effect zijn op naburige planten, en de manier waarop ze zelf voedingstoffen kunnen opnemen. Bij intensieve combinatieteelt is het logischerwijs ook belangrijker om na te denken over het doorwisselen van gewassen en op tijd te bemesten.
Rijen
Bij moestuinen wordt meestal gebruik gemaakt van rijen. Het loont dan om op elke rij een ander gewas te kweken. Een eerste slimme keuze zou in sommige gevallen kunnen zijn om hoge en lage groente te combineren, zoals stokbonen naast courgettes. De bonen kunnen dan allemaal evenveel zon opvangen terwijl de courgettes juist gebaat zijn bij wat meer luwte.
Vaak leveren slimme combinaties van gewassen dus een betere groei, oogst en smaak op.
Goede combinaties | |
Aardappel | met afrikaantjes, erwten, bonen en knoflook |
Aardbei | met afrikaantjes, stambonen, sla, spinazie, knoflook, borage |
Andijvie | met venkel |
Asperge | met tomaat, peterselie en afrikaantjes |
Aubergine | met marjolein |
Bloemkool | met oregano |
Bonen | met selderij, salie, worteltjes, bloemkool, sla en aardappel |
Bieten of kroten | met ui, stambonen, dille, selderij, koolrabi en knoflook |
Dille | met worteltjes, prei, rapen, salie, venkel, en selderij |
Erwten | met bonen, worteltjes, prei, rapen, salie, venkel en selderij |
Koolrabi | met selderij |
Komkommer | met dille, knoflook, selderij en venkel |
Meloen | met knoflook en Oost-Indische kers |
Prei | met bonen, worteltjes, erwten en rapen |
Radijs | met peterselie |
Rapen | met bonen, worteltjes, prei en peterselie |
Selderij | met prei, kool, en basilicum |
Sla | met kervel, dille, venkel, worteltjes, rapen en knoflook |
Spinazie | met selderij |
Spaanse Peper | met basilicum, knoflook en bieslook |
Tomaten | met peterselie, basilicum, bieslook knoflook en afrikaantjes |
Tuinboon | met dille en bonenkruid |
Ui | met worteltjes, rode bieten, tomaten, kamille, bonenkruid en peterselie |
Worteltjes | met sla, erwten, dille, bieslook en knoflook |
Slechte combinaties | |
Aardappelen | met tomaten, rozemarijn, munt, tijm en kamille |
Aardbeien | met kool |
Bloemkool | na spinazie |
Bonen | met venkel, ui, sjalotten, knoflook, en gladiolen |
Erwten | met ui, knoflook en wijnruit’ |
Sla | met peterselie |
Tomaat | met venkel en koolrabi |
Ui en knoflook | met bonen en kool |
Op deze wiki is een nog grotere lijst te raadplegen, inclusief afwering/aantrekking van insecten (engels). Zie daarnaast ook deze informatieve pagina over wisselteelt.
Boeken
Zie ook het boek Combinatieelt.
Ga direct naar de zaaikalender voor:Groenten, Kruiden, Bloemen, Bloembollen, Grassen